Csirkehússaláta
Kategória: Saláta
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi fok:





Elkészítés:
Hozzávalók:2db csirkemell
5g HERA főzőmargarin
1kis fej káposzta
1pohár tejföl vagy kefír
1kis tubus majonéz
1fej vöröshagyma
só, bors, kömény
Elkészítés:
A saláta készítése előtt 1-2 nappal készítsük elő a káposztát. Szeleteljük fel igen vékonyra sózzuk meg ízesítsük köménymaggal, borssal, pici cukorral. Öntsünk rá 2dl vizet és 1kk. ecetet. Hagyjuk érni a hűtőben1-2napig.
A csirkemellet főzzük meg 1l sós vízben.
A főtt csirkemelleket apró kockára vágjuk fel. Melegítsük fel a főzőmargarint, tegyük bele a húst, öntsünk hozzá 1dl húsleves, fűszerezzük sóval és 10 pecig pároljuk.
Közben a káposztából jól nyomkodjuk ki a levet, és keverjük össze a hússal, apróra vágott vöröshagymával, 1 pohár tejföllel és majonézzel.
A saláta bármilyen főtt húsból elkészíthető.
Jó étvágyat!
Hozzávalók:
Hozzászóláshoz és kérdéshez jelentkezz be!








