Baconos- Csirkés penne, parmezánnal
Kategória: Főétel
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézségi fok:





Elkészítés:
Hozzávalók:50dkg penne tészta
8 szelet Bacon
0,5dl olaj
1közepes fej hagyma
40dkg csirkemellfilé
1szál sárgarépa
1csokor petrezselyem
1nagy pohár tejföl
8dkg reszelt parmezán sajt
Elkészítés:
A penne tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszürjük. Vékony csíkokra felszeleteljük a Bacon szalonnát és forró oljon megpirítjuk és rászórjuk a karikára vágott vöröshagymát, félújjnyi vastag csíkokra darabolt csirkemellet, a gyufaszál vastagra csíkozott sárgarépát, és magas tűzön összepirítjuk.Sóval borssal fűszerezzük, hozzáadjuk a simára kevert tejfölt, és lassú tűzön 2-3 percig pároljuk még.
Végül beleforgatjuk a leszűrt de felforrósított pennét. Tálalásnál szórjuk meg parmezánnal a tetejét.
Jó étvágyat!
Hozzávalók:
Hozzászóláshoz és kérdéshez jelentkezz be!








