Button_prev_off  Button_next_off
Elszunyókáltunk..
Hirlapom
 
 

Párolt hagymás juh- és kecskesajtos wrap

2010-05-10 15:22  |  Szerző: latte.hu
Oszd meg a barátnőiddel!  |  Vissza
Kategória: Előétel
Elkészítési idő: 20 perc
Nehézségi fok:
Difficulty_onDifficulty_onDifficulty_offDifficulty_offDifficulty_off

Elkészítés:

Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, add hozzá a hagymát, és lassú tűzön süsd aranybarnára (kb. 6 perc). Add hozzá a cukrot, az ecetet, és süsd további 10 percig. Tegyél a tortillatekercsre 1-2 evőkanálnyi kecskesajtot, kanalazz a tetejére egy  evőkanálnyit a hagymából, ezután jöhet rá tetszés szerint egy csipetnyi juhsajt, majd 1-2 levél rukkola. Tekerd össze a tortillalapot, és csavard alufóliába. Tálaláskor a tekercset vágd négyfelé.

Tipp: Ezt a fehérjebombát akkor ajánljuk, ha kimerültnek érzed magad, és hirtelen sok energiára lenne szükséged.





Hozzávalók:

  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 kisebb fej vöröshagyma finomra szeletelve
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 1,5 evőkanál balzsamecet
  • 5 dkg kecskesajt
  • 5 dkg juhsajt
  • 1 kész tortillalap
  • 3 rukkola salátalevél
Hozzászóláshoz és kérdéshez jelentkezz be!
 
Ennek a tartalomnak a megtekintéséhez Adobe Flash Player szükséges, melyet innen letölthet.