Párolt hagymás juh- és kecskesajtos wrap
Kategória: Előétel
Elkészítési idő: 20 perc
Nehézségi fok:





Elkészítés:
Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, add hozzá a hagymát, és lassú tűzön süsd aranybarnára (kb. 6 perc). Add hozzá a cukrot, az ecetet, és süsd további 10 percig. Tegyél a tortillatekercsre 1-2 evőkanálnyi kecskesajtot, kanalazz a tetejére egy evőkanálnyit a hagymából, ezután jöhet rá tetszés szerint egy csipetnyi juhsajt, majd 1-2 levél rukkola. Tekerd össze a tortillalapot, és csavard alufóliába. Tálaláskor a tekercset vágd négyfelé.
Tipp: Ezt a fehérjebombát akkor ajánljuk, ha kimerültnek érzed magad, és hirtelen sok energiára lenne szükséged.
Hozzávalók:
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 kisebb fej vöröshagyma finomra szeletelve
- 2 evőkanál barna cukor
- 1,5 evőkanál balzsamecet
- 5 dkg kecskesajt
- 5 dkg juhsajt
- 1 kész tortillalap
- 3 rukkola salátalevél
Hozzászóláshoz és kérdéshez jelentkezz be!








