Gyümölcsmorzsa
Kategória: Desszert
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi fok:





Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra és helyezd bele a kivajazott tepsit is, hogy felhevüljön.
2. Közben a lisztet és a sót keverd össze a porcukorral, add hozzá a vajat is, és kézi mixerrel keverd addig, míg apró rögökké áll össze. Tedd hűtőbe.
3. Hámozd meg az almát és vágd cikkekre. A rebarbarát aprítsd 2 centi vastag darabkákra. A vaníliarudat hosszában felezd el, szedd ki a magokat és keverd a gyümölcsökhöz.
4. Szórd meg a gyümölcskeveréket kukoricaliszttel és keverd össze. Végül add hozzá a mézet és a málnát, majd öntsd bele az előmelegített tepsibe és halmozd rá a morzsát.
5. Tedd be a sütőbe és süsd 40–50 percig. A felszínnek aranybarnának kell lennie, a gyümölcsöknek puhának, és az egész egy kicsit bugyborékol, amikor kész.
Hozzávalók:
- 18 deka élesztős liszt
- csipetnyi só
- 8 deka porcukor
- 8 deka vaj
- 50 deka zöldalma
- 50 deka rebarbara
- 1 rúd vanília
- 30 deka málna
- 2 evőkanál kukoricaliszt
- 5 evőkanál méz
- tálaláshoz vaníliafagylalt
Hozzászóláshoz és kérdéshez jelentkezz be!








