Macska-terrine pisztáciával
Rosszul hangzik igaz? Gusztustalan és elképzelhetetlen számunkra, magyaroknak.
S mi a helyzet, ha a macska helyett nyúl az áldozat? Jobban hangzik? Ki tudja, nálunk a kislányom sikítva dobta el az egyik legtrendibb női újságot, mikor a receptek között tekintete ráesett az ominózus étekre: nyúl terrine pisztáciával... Akit nem rettentene el az ötlet, olvasson tovább: hozzávalók: egy egész nyúl májjal (és lehetőleg vesével).
Van egy Virgonc nevű háziállatunk, történetesen nyúlból van. Pedigréje szerint törpe, valójában egy kifejlett, gyönyörű házinyúl. Szerencsére rendelkezik a túléléshez szükséges összes hozzávalóval: májjal, vesével és főleg egy hatalmas szívvel.. Intelligens, mint egy kutya: szájába kapja az etetőtálat, ha éhes, boldog ugrándozással jelzi, örül, hogy a közelében vagyunk. A párom szerint a cigifüst még produkcióra is sarkallja: a "hopi" szóra ugyanis oda-vissza átugrálja a ketrece közepén levő házikót. Nem részletezem tovább, imádjuk őt.
Húsvét után vagyunk, sok család gazdagodott nyuszi-kedvenccel idén is. Ez a recept emiatt is abszurd és rosszul időzített.
Arra kérek mindenkit, aki esetleg idő előtt megunja házinyulát, mielőtt a fazék és a fakanál után nyúlna, keressen minket, megunt nyulak szerető gazdinál való elhelyezését korlátlan számban vállaljuk!









Remélem elkapják a rohadékokat!
Mikor történt ez? Nem is hallottam róla!
A szerencsétlen kutyák ugyan nem nyuszik, de gondoltam leírom Nektek ezt a borzalmat.
ha kell, embert is eszek