Button_prev_off  Button_next_off
Hirlapom
 
 

Csillagánizs

Mi az a csillagánizs és pontosan mire jó? Honnan származik és hogy használhatom fel?

A szépséges, csillag alakú, dél-kínai eredetű gyógy- és fűszer­növényt a 16. században Sir Thomas Cavendish angol utazó hozta magával Európába a Fülöp-szigetekről. Bár rend­szer­tanilag távol áll a nálunk is jól ismert ánizstól, íze, illata nagyon hasonló, csak sokkal intenzívebb. 


A csillagánizs a kínai és vietnami konyha egyik legjellemzőbb ízesítője, az ötfűszerpor-keverék alapja. Emésztéskönnyítő, görcsoldó, szélhajtó és étvágyfokozó hatású, de reumatikus panaszokra is ajánlják. 

A cikk itt folytatódik! 

Hozzászóláshoz és kérdéshez jelentkezz be!
 
Button_prev_off  Button_next_off
Icon_open
Bak
Icon_bak
A vágyaidat, szerelmi, szexuális éledet, vállalkozásodat vagy gyermekeidet illetően úgy indul a május, hogy a felszín... tovább
Ennek a tartalomnak a megtekintéséhez Adobe Flash Player szükséges, melyet innen letölthet.