Button_prev_off  Button_next_off
Boldog névnapot!
Hirlapom
 
 

A legkülönlegesebb kávéreceptek

2010-ben a kávékultúra bizony túlmutat az egyszerű feketén vagy a szimpla tejeskávén. Tudtad, hogy a különleges összetevőkkel még a legegyszerűbb kávéból is mennyei kávékülönlegességeket varázsolhatsz? Frissítsd fel most velünk a hideg téli reggeleket, az alábbiakban ugyanis a legpikánsabb recepteket ajánljuk, nem csak ínyenceknek!

Forró-jeges málnás kávé




Hozzávalók:

  • 110 ml Vivalto kávé (enyhén savas; dél-amerikai és kelet-afrikai arabica, valamint brazil „dél-minas-i” kávé keveréke)
  • 2-3 evőkanál tejhab
  • 1 gombóc málna fagylalt
  • 1 friss, apróra vágott mentalevél


Elkészítés:

Készítsd el a tejhabot, add hozzá a mentalevelet és tedd félre. Készíts hosszú kávét egy pohárba. Fedd a kávét a mentaízű tejhabbal, és végül óvatosan add hozzá a fagylaltot. Azonnal fogyasztható.

Gesztenyés kávé


Hozzávalók:
  • 40 ml Volluto kávé (enyhén pörkölt brazil és kolumbiai arabica kávé keveréke)
  • 1 teáskanál forró tej
  • 2 evőkanál tejhab
  • 3 teáskanál gesztenyepüré
  • 1 teáskanál apró gesztenye darabka
Elkészítés:

Készítsd el a tejhabot és tedd félre. Közben keverd össze a gesztenyepürét a forró tejjel, öntsd egy eszpresszó csészébe és engedd a kávét a keverékbe. Keverd meg, majd fedd le a kávét tejhabbal és szórd meg gesztenyével.

Almás-gyömbéres kávé



Hozzávalók:
  • 110 ml hosszú kávé
  • 1 filter alma és gyömbér gyógytea
  • 2 teáskanál juharszirup
  • 3 evőkanál tejhab
  • egy csipetnyi őrölt fahéj

Elkészítés:

Helyezd a gyógyteát egy capuccinós csészébe és készítsd el a kávét. Hagyd ázni az alma-gyömbér teát 4 percig, majd távolítsd el a filtert. Add hozzá a juharszirupot és tedd félre. Készítsd el a tejhabot, és add hozzá az őrölt fahéjat. A kávét a fahéj ízesítésű tejhabbal borítsd be.

Fűszeres-kólás kávé



Hozzávalók:
  • 110 ml Decaffeinato Lungo kávé (latin-amerikai arabica, valamint a karakterét erősítő robusta kávé keveréke)
  • 2 egész csillag ánizs
  • 1 rúd fahéj
  • 3 kardamom mag
  • 1 teáskanál cukorszirup
  • 100 ml kóla
  • 3-4 jégkocka
Elkészítés:

Készítsd el a kávét egy nagy csészében. A kávéhoz add hozzá az ánizst, a fahéjat és a kardamomot. 4 percig áztasd a fűszereket a kávéban, majd szedd ki őket. Add hozzá a cukorszirupot, keverd össze, majd töltsd a kávét shakerbe. Adj hozzá 3-4 jégkockát és rázd fel erőteljesen, hogy a keverék lehűljön. Öntsd a hűtött kávét egy hideg pohárba és keverd össze a kólával. Végül pedig kínáld hidegen szívószállal!

Hozzászóláshoz és kérdéshez jelentkezz be!
 
Ennek a tartalomnak a megtekintéséhez Adobe Flash Player szükséges, melyet innen letölthet.