Szószok & fűszerek
Salsa: Ebből a különleges ízvilágú mártásból akad néhány előre-gyártott verzió is, de a legjobb, ha magad készíted. Ügyelj arra, hogy egyáltalán ne tartalmazzon cukrot és ízfokozót.
Gyógynövény/fűszer: Valószínűleg lapul belőle néhány üveg a konyhaszekrényed mélyén: bors, só, fahéj, különböző gyógynövények, csili, vanília. Pasternak rajong a sómentes fűszerkeverékekért (ha kipróbálnád ezeket, megrendelheted a www.bioberta.hu oldalon).
Csak akkor érheted el a kívánt súlyt, ha eleget iszol. Vigyázz, nem minden itóka diétás és szomjoltó egyszerre! Ideális:
Ásványvíz: A legmegfelelőbb folyadék, nem tartalmaz kalóriát. Magas kalciumtartalma miatt (200-300 mg/l) kifejezetten ajánlott. A vízben megtalálható ásványok sokasága a zsírégetésben is jócskán kiveszi a szerepét.
Cukormentes gyümölcslé: Ügyelj arra, hogy ne tartalmazzon extra adag cukrot, hiszen az eleve benne lévő gyümölcscukor teljes mértékben elegendő. Egy pohárnyiban kb. 100 kalória található, így ha csak tudod, hígítsd vízzel.
Tea: Megnyugtat, ráadásul segít méregteleníteni a szervezetet. A zöld tea hatásos az anyagcsere felpörgetésére.
Rágcsálnivalók
Harley Pasternak tanácsa szerint háromóránként érdemes enni valamit, hiszen csak akkor működik ideális sebességgel az anyagcsere. Az a legjobb, ha délelőtt és délután is beiktatsz egy kisebb étkezést:
Smoothies, vagy gyümölcs-shot: Ezeket a turmixhoz hasonló gyümölcsitalokat azoknak ajánljuk, akiknek nehézséget okoz a megfelelő mennyiségű zöldség és gyümölcs fogyasztása. Szomjoltásra azonban nem ideálisak, hiszen adagonként 10-14 gramm cukrot tartalmaznak.
Vegetáriánus „hús”: Kedved szottyan valami táplálóbbra? Kóstoltad már a tofukolbászt? Megszólalásig hasonlít az íze a húséra, de egyáltalán nem tartalmaz egy gramm zsírt sem.
Mit rejthet még a hûtôd? A JOY februári számából megtudhatod!








